Pizzas
Las Blancas
Carbonara14,80 €
Crema de leche, beicon y cebolla tierna
Formaggio Taleggio15,80 €
Crema de leche, queso Taleggio, beicon y cebolla tierna
Las Clásicas
Margherita12,90 €
Tomate, queso Fior di latte, aceitunas, tomate cherry y aceite de albahaca
Prosciuto14,70 €
Tomate, queso, jamón dulce y orégano
Regina15,50 €
Tomate, queso, champiñones, jamón dulce y orégano
Napolitana15,80 €
Tomate, queso, alcaparras, anchoas, aceitunas y orégano
Nettuno14,80 €
Tomate, queso, atún, aceitunas y orégano
Pepperoni14,80 €
Tomate, queso y pepperoni
Verdura al Forno15,40 €
Tomate, queso, berenjena, pimiento rojo al horno y orégano
4 Stagioni17,80 €
Tomate, queso, chorizo, beicon, jamón dulce, champiñones, alcachofas, aceitunas y orégano
4 Formaggio16,90 €
Tomate, cheddar, emmental, gorgonzola, mozzarella y orégano
Formaggio di Capra16,10 €
Tomate, queso de cabra, piñones, miel, pepinillos, anís verde y almendras
Angelo16,80 €
Tomate, queso, beicon, manzana y queso de cabra
Tropical15,80 €
Tomate, queso, jamón dulce, beicon y piña
Especialidades de la casa
Cecina & Trufa17,90 €
Tomate, Fior di latte, cecina de León, stracciatella de burrata, rúcula y aceite de trufa
Ibérica22,90 €
Tomate, queso manchego, jamón ibérico y aceite de olivas arbequinas
Vitello BBQ17,60 €
Tomate, queso, tiras de ternera, cebolla roja, pimiento rojo, verde y amarillo, pimientos de Padrón y salsa barbacoa
Campestre23,50 €
Tomate, queso, jamón ibérico 100% Bellota, champiñones, beicon y huevo
Toscana18,90 €
Crema fresca a la trufa negra, queso, champiñones, tocino de Bísaro, rúcula y aceite de trufa (no disponible sin gluten)
Cantábrica Marinara17,80 €
Tomate, queso, atún, tomate cherry, anchoas del Cantábrico, pimiento del piquillo y ali oli
Entrantes
Croquetas de jamón ibérico2,40 €/u
Croquetas de rabo de buey con trufa negra2,40 €/u
Croquetas de Gorgonzola, nueces, manzana y rúcula2,40 €/u
Focaccia casera con tomate confitado y burrata10,20 €
Con stracciatella de burrata DOP
Bravas10,50 €
Con pollo crujiente y salsa mallorquina
Focaccia de mortadela Artigian Quality Simona14,50 €
Con stracciatella de burrata ahumada, pesto de albahaca y pistachos
Calamar a la andaluza14,80 €
Con salsa tártara
Berenjenas asadas con burrata ahumada16,80 €
Valcolatte, tomates confitados en aceite de oliva y vinagreta de semillas. Focaccia de masa madre y grissini de cristal
Burrata trufada de Caseificio Valcolatte17,80 €
Con cecina de León, rúcula, tomate confitado y pan pintu
Carpaccio de buey XXL18,50 €
Crujiente de Parmigiano, virutas de Parmigiano Reggiano 20 meses, espuma de pan con tomate, esferas de tomate y vinagreta de trufa
Pasta
Pasta rellena casera
Tortelli rellenos de carne asada al vino Barolo16,40 €
Con salsa de tomate, boletus y virutas de Parmigiano Reggiano
Pasta fresca
Spaghetti alla carbonara16,90 €
Di guanciale e pecorino
Garganelli alla amatriciana15,70 €
Guanciale, tomate sofrito, ajo y guindilla con queso Pecorino
Spaghetti alla bolognese15,80 €
Ragú de buey y verduras
Pasta sin gluten
Tagliatelle16,40 €
A elegir: Bolognese · Carbonara · Amatriciana
Lasañas
Lasaña de carne a la boloñesa17,90 €
Pasta fresca casera con carne a la boloñesa, gratinada con queso parmesano
Lasaña de verduras17,90 €
Pasta fresca casera con calabacín, espinacas, acelgas y albahaca, gratinada con provolone ahumado
Ensaladas
Ensalada tibia de queso de cabra15,80 €
Tosta de queso de cabra, manzana, nueces, beicon ibérico crujiente y vinagreta de miel
Ensalada Caesar15,80 €
Huevo duro, lágrimas de pollo crujiente, tomate seco, virutas de parmesano, aceitunas Kalamata, crutones y vinagreta César
Tomate de temporada con mozzarella de búfala DOP16,90 €
Granada, aceite de pistacho y albahaca
Platos Principales
Risotto
Risotto meloso de pato confitado con trufa negra18,90 €
Y Pecorino Romano
Carnes
Angelo Burger18,50 €
Hamburguesa de 190g, beicon crispy, huevo frito, queso cheddar, cebolla caramelizada y emulsión suave de pimienta
Meloso de jarrete de ternera a baja temperatura22,80 €
En su salsa con fetuccine
Escalope de ternera a la milanesa22,50 €
Con tomate, queso mozzarella Fior di latte y albahaca
Faux filet de buey de carne madurada a la parrilla25,90 €
Con salsa de setas y patatas fritas naturales
WIFI: Angelorestaurant · PASSWORD: grupkanalla
Nuestras ubicaciones
Escaldes-EngordanyCarrer de la Unió, 9
T. +376 805 810
T. +376 805 810
La MassanaAv. de Sant Antoni, 22
T. +376 738 393
T. +376 738 393
Sant Julià de LòriaAv. Rocafort, 27
T. +376 742 274
T. +376 742 274
Postres
Tarta Tatin de manzana7,50 €
Con sablé de avellanas y helado de mascarpone
Tiramisú de mascarpone y café6,90 €
El auténtico
Cheesecake de mango y piña7,20 €
Con crumble de coco y virutas de chocolate blanco
Lemon pie desestructurado8,50 €
Con trigo sarraceno
Texturas de chocolate8,50 €
Sponge cake, teja de chocolate negro, cremoso de chocolate con leche y helado de café Baileys
Crep de azúcar6,50 €
Crep de Nutella7,90 €
Helados Häagen-Dazs6,50 €
Vainilla con nueces de macadamia · Vainilla con Cookies · Fresa · Chocolate Belga · Cheesecake con fresas · Dulce de leche
Cafés especiales
Café irlandés6,90 €
Whisky, café y nata
Café cubano6,90 €
Ron, café y nata
Café vienés6,90 €
Whisky, café y helado de vainilla
Capuchino4,50 €
Con nata y cacao
Menú Kids
Máximo 12 años · 12,90 €
Para empezar
Croqueta de pollo asado
Principal a elegir
Sopa de galets con albóndigas caseras
Pasta fresca — Garganelli al pomodoro (tomate)
Lágrimas de pollo con patatas fritas y salsa barbacoa
Postre a elegir
Terrina de helado artesanal de vainilla o chocolate Materia Noble (producto de Andorra)
Compota de manzana